太刀魚届きました
12月２２日（火）晴
ＰＭ10：00`
黒鯛ＪＶさん ↓ から
http://ameblo.jp/kurodai-jv/、
魚もってくわーの電話
わざわざ釣りで疲れてるにもかかわらず遠回りして太刀魚持ってきてくれました
美味しい刺身食べたいでしょって優しいお言葉
くそっ おらも太刀魚釣りたい
お願い連れてって
指3～5を16本
黒鯛ＪＶさん16本のうち1本だけ持ち帰り私に15本を置いていきました
ｂｙチェリー号船長の釣り日記
早速調理に取り掛かります
口、頭(エラも切り取ります）、尻尾のはしっこ（背びれは料理包丁で）を切り取ります
胴、尾を二つに切り分けます
3匹を刺身用に
刺身、コリコリ甘く絶品です
お腹にはエビ、小魚等が
頭、尻尾、骨は味噌汁、吸い物に
良い出しが出ます
黒鯛ＪＶさん ↓
http://ameblo.jp/kurodai-jv/、
有り難うございました
私ももう一度チャレンジしたいが仕事が忙しく行けそうにありません
ｂｙチェリー号船長の釣り日記
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