カサゴ料理

チェリー号船頭

2017年05月18日 01:50

5月14日(日)はれ
釣り場 名古屋港




船頭の釣果 カサゴ      18㎝~28㎝   42匹
      タケノコメバル     18㎝ 1匹を調理します


大きいのは我が家には残りません



煮付です



三枚に下ろしてフライ、天ぷらで






アラは、今回捨てずに味噌汁の出汁で



小さいのは唐揚げで


 byチェリー号船長の釣り日記 


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