2016年04月28日
網で取れない高級魚の調理
4月24日（日）はれ
根魚狙い
AM5:20`出船
PM1:30`沖上がり
釣り場 名古屋港
釣り物 カサゴ、タケノコメバル
釣り方 流し釣り、
餌 コウナゴ、冷凍イサザ、イカの切り身他
水深 5ｍ～15ｍ
仕掛け 竿 1,4m～1,9m
ﾊﾘｽ1,5～2号
針 チヌ針 8～10号他
おもり 3号～4号
単独釣行
釣果 カサゴ 16㎝～25㎝ 15匹
ﾀｹﾉｺﾒﾊﾞﾙ 16㎝～29㎝ 9匹
メバル 22㎝ 1匹を調理します
ｂｙチェリー号船長の釣り日記
根魚狙い
AM5:20`出船
PM1:30`沖上がり
釣り場 名古屋港
釣り物 カサゴ、タケノコメバル
釣り方 流し釣り、
餌 コウナゴ、冷凍イサザ、イカの切り身他
水深 5ｍ～15ｍ
仕掛け 竿 1,4m～1,9m
ﾊﾘｽ1,5～2号
針 チヌ針 8～10号他
おもり 3号～4号
単独釣行
釣果 カサゴ 16㎝～25㎝ 15匹
ﾀｹﾉｺﾒﾊﾞﾙ 16㎝～29㎝ 9匹
メバル 22㎝ 1匹を調理します
ｂｙチェリー号船長の釣り日記 大きいのは煮付、塩焼に
以下は私のおつまみ、天ぷら、唐揚げ用に
エラ、内臓、ウロコを取り
頭を落とし
三枚に下ろし腹骨を切り取り
アラは味噌汁に
生ゴミも少なく成ります
今回、半分は刺身にしました
画像無し
ｂｙチェリー号船長の釣り日記
以下は私のおつまみ、天ぷら、唐揚げ用に
エラ、内臓、ウロコを取り
頭を落とし
三枚に下ろし腹骨を切り取り
アラは味噌汁に
生ゴミも少なく成ります
今回、半分は刺身にしました
画像無し
ｂｙチェリー号船長の釣り日記 
Posted by チェリー号船頭 at 01:05│Comments(0)
│釣り魚料理
お魚おもしろ話
画像一覧 
