2017年02月02日
釣った魚は最後まで面倒を見ます
1月29日(日)晴

船頭の釣果 カサゴ 17㎝~23㎝ 32匹
タケノコメバル 18㎝~20㎝ 3匹
クロソイ 20㎝~25㎝ 2匹を調理します
byチェリー号船長の釣り日記 


船頭の釣果 カサゴ 17㎝~23㎝ 32匹
タケノコメバル 18㎝~20㎝ 3匹
クロソイ 20㎝~25㎝ 2匹を調理します



片手に軍手をしてウロコ、エラ、内臓を取ります

余り大型は釣れなかったが煮付用に

以下は余り遣りたくなかったが3枚に下して腹骨を切り取り
フライ、唐揚げ用に
(水を使い手が冷えると指先に力が入らずこの作業は辛かった)



タレはマヨネーズとケチャップを和えてあります
これは美味しかった


アラで出汁を取り味噌汁に

byチェリー号船長の釣り日記 


余り大型は釣れなかったが煮付用に


以下は余り遣りたくなかったが3枚に下して腹骨を切り取り
フライ、唐揚げ用に
(水を使い手が冷えると指先に力が入らずこの作業は辛かった)




タレはマヨネーズとケチャップを和えてあります
これは美味しかった



アラで出汁を取り味噌汁に




Posted by チェリー号船頭 at 00:41│Comments(2)
│釣り魚料理
この記事へのコメント
船頭さんは小物好きだったんですね。
Posted by 今でもサード at 2017年02月02日 08:09
今でもサードさん、
好きで小物釣ってるわけじゃないんです。
次回は腰抜かすほどのを釣りあげますよ~\(^o^)/ギャハハ
好きで小物釣ってるわけじゃないんです。
次回は腰抜かすほどのを釣りあげますよ~\(^o^)/ギャハハ
Posted by チェリー号船頭
at 2017年02月02日 10:18
