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2011年09月30日

ラッカセイ(落花生)の花

ラッカセイ(落花生)の花
ラッカセイ(落花生)の花
あま市七宝町鯰橋でカメラ
ラッカセイ(落花生)の花
byチェリー号船長の釣り日記
ラッカセイ(落花生)は、マメ科ラッカセイ属の一年草。
別名はナンキンマメ(南京豆)、方言名は地豆(ぢまめ、ジーマーミ)、唐人豆(とうじんまめ)、異人豆(いじんまめ)など。
中国語は花生。福建語は土豆。英語名のピーナッツは日本では食用とする種子を指す場合が多い。ground nutともいう。
南米原産で東アジアを経由して、江戸時代に日本に持ち込まれたと言われている。
日本では主に食用として栽培されている。草丈は25-50cm。夏に黄色の花を咲かせる。
受精後、数日経つと子房柄(子房と花托との間の部分)が伸びて地中に潜り込み、子房の部分が膨らんで結実する。
地中で実を作ることからラッカセイの名前が付けられた。
栽培史ラッカセイの原産地が南アメリカ大陸であることは確実である。
最も古い出土品は、紀元前850年ころのペルー、リマ近郊の遺跡から見つかっている。
その後、メキシコには紀元前3世紀までに伝わっていた。南アメリカ以外の世界にラッカセイの栽培が広がったのは16世紀である。
日本で最初に栽培されたのは神奈川県の二宮町である。
西アフリカ-ブラジル間の奴隷貿易を維持するためにラッカセイが用いられ、そのまま西アフリカ、南アフリカに栽培地が広がっていく。
ほぼ同時期にスペインへ伝わったラッカセイは南ヨーロッパ、北アフリカへと渡っていく。
さらにインドネシア、フィリピンへの持ち込みもほぼ同時期である。
現在の大栽培地インドへは19世紀と比較的導入が遅かった。日本には東アジア経由で1706年にラッカセイが伝来し、南京豆と呼ばれた。
現在の栽培種はこの南京豆ではなく、明治維新以降に導入された品種である。

花言葉 仲良し.楽しみ.

ピンクの星byチェリー号船長の釣り日記ピンクの星



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Posted by チェリー号船頭 at 23:53│Comments(0)野菜・果物
 
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