2017年11月03日
船頭の釣果 いただきま~す
10月29日(日)雨
船頭の釣果 カサゴ 17㎝~24㎝ 40匹
タケノコメバル 21㎝ 1匹
アナゴ 35㎝ 1匹をいただきま~す
注!!
我が家に残っているのは半分もないです
アラだけを使った味噌汁
とてもいい出しが出ています難を言えば骨が面倒です
以前は出汁だけ取ってアラは捨てていましたが何か物足りなく今ではアラも一緒です
やはりこのほうがおいしい



カサゴの煮付


カサゴ、タケノコメバルの天麩羅


アナゴの天麩羅

カサゴのキノコ餡かけ

とても美味しく頂きました
お酒もすすみます

byチェリー号船長の釣り日記 

船頭の釣果 カサゴ 17㎝~24㎝ 40匹
タケノコメバル 21㎝ 1匹
アナゴ 35㎝ 1匹をいただきま~す

注!!
我が家に残っているのは半分もないです

アラだけを使った味噌汁
とてもいい出しが出ています難を言えば骨が面倒です
以前は出汁だけ取ってアラは捨てていましたが何か物足りなく今ではアラも一緒です
やはりこのほうがおいしい




カサゴの煮付



カサゴ、タケノコメバルの天麩羅



アナゴの天麩羅


カサゴのキノコ餡かけ


とても美味しく頂きました

お酒もすすみます




Posted by チェリー号船頭 at 02:09│Comments(0)
│根魚料理