名古屋近郊の釣り＆チェリー号

むかご
むかごを見つけました。
名古屋市中川区大塩町で








山芋(ヤマノイモ)
提供: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
小売店などではヤマノイモ（自然薯）とナガイモを混同して販売している例を見掛けるが、
ナガイモはヤマノイモ（自然薯）と異なり日本原産の野菜ではなく、また山野に野生化することも無い。
また、染色体の数も異なる。
むかごは主に加熱調理して食用にするが、生食も可。
フライパンで軽く炒って塩を少々掛けて食べても意外と美味しいですよ。
または煮たり蒸してもいけますよ。