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2017年04月12日

メカブの調理

ワカメのメカブの調理は皆さん中々苦労しているようですが
我が家の調理法を紹介しますにっこり
茎からメカブを切り離します
メカブの調理


少量の時は包丁で軽く叩きますニコッ
量が多い時はフードカッターでにっこり
スイッチを入れて1～3秒くらいでＯ・Ｋびっくり
メカブの調理


沸騰したお湯の中へ金ザルに入れて色が変わったらＯ・Ｋびっくり
メカブの調理

メカブの調理

メカブの調理


ザルに入れて水切りナイス
メカブの調理


冷めたら小分けして保存する分は冷凍庫へシロクマ
キッチンは汚れまくりぶたおよよ
嫁の機嫌を損ねないためにもどくろ
あとかたずけ、掃除はお忘れなくへへん
メカブの調理

メカブの調理


食事　ｂｙチェリー号船長の釣り日記　食事



タグ ：ワカメ調理メカブの調理法天然ワカメの収穫マイボートで天然ワカメ知多沖の天然ワカメ

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Posted by チェリー号船頭 at 01:46│Comments(0) │男の料理
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