2017年10月05日
釣果のキスを捌きます
キ ス 15㎝~23㎝ 40匹は大きい順に6匹は塩焼きで
あとはウロコ、エラ、内臓を取り除き天ぷら、フライ用に

最高のお味
飲み過ぎ注意




骨は絶対捨てれません
海水より少し濃いめの塩水に10分ほど浸け洗いして

1~2時間干してから


骨せんべいに

これまた最高のおつまみ

byチェリー号船長の釣り日記 

あとはウロコ、エラ、内臓を取り除き天ぷら、フライ用に


最高のお味
飲み過ぎ注意





骨は絶対捨てれません
海水より少し濃いめの塩水に10分ほど浸け洗いして


1~2時間干してから



骨せんべいに


これまた最高のおつまみ




Posted by チェリー号船頭 at 01:41│Comments(0)
│男の料理